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Kräuter

Essbare Wildpflanzen - Delikatessen am Wegesrand

23.07.19 I 17:30 Uhr I Gut Leidenhausen

Brennnessel, Schafgarbe, Johanniskraut, Arnika, Schwarzer Holunder, Bein-well, Giersch, Gundermann… sind das lästige Unkräuter oder sind das Delikatessen? Wir durchstöbern die Umgebung von Gut Leidenhausen, entdecken die Wildpflanzen und erfahren, wofür sie gut sind und wie man sie verwendet. Die gesammelten Pflanzen können im Anschluss gemeinsam zubereitet und probiert werden.

Leitung: Zert. Kräuterpädagogin Tine Knauft

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